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ミッテルライン産 ★★★
579D　ゼクト 白・辛口 579D

3,400円(税込)

定価 3,770円(税込)

購入数
2018年　ミッテルライン産
Riesling Deutscher Sekt b.A. brut
Weingut Matthias Müller − マティアス・ミュラー醸造所
リースリング種　750ml
アルコール度数 12.5％　糖度 9.9g/l　酸度 7.3g/l




【 ワイナリー紹介】

ワイン格付け誌 ゴー・ミヨー にてドイツナンバーワンに選ばれた実力派ワイナリー。
家族経営のワイナリーで、その伝統と歴史は300年前にさかのぼり、ワイン造りに喜びと情熱をもって専念してきました。『立地条件』『伝統』『継続』を、彼らは最も重要なものと考えており、それは決して古くなったものとして捉えるのではなく、伝統の継続が未来の発展へ繋がっていくと考えています。この地、ミッテルラインに何百年と続いた自然と文化に敬意をもつ、この産地でトップクラスのワイナリーです。

『この50歳の醸造家の血にはリースリングが流れている』
このワイナリーの当主は、ワインのためにより多くの個性を与えることを、常にワイン造りの目標にしてきました。


【 ワイン説明】

プロストでいつも売り切れてしまう人気のワイナリー。

今回リリースされたゼクトは、素晴らしい出来栄え！美しい黄金色は目でも楽しめるキレイさ。抜栓した瞬間に香る、完熟したリンゴ、グレープフルーツ。プチプチと弾ける泡が、フルーティーさを口一杯に広げてくれます。柑橘系のすっきりとした酸、雑味を一切感じさせないキレイな味わい、飲みやすさの中にもギュッとつまった果実の深みがあり、キレのよい飲み口には技術の高さを感じます。ワインやスパークリングワインを飲み慣れていない方も美味しいと感じ、ワイン好きな方は深みや綺麗さに感動する１本です！乾杯や前菜と合わせるのはもちろん、メイン料理とも合わせられるので色々な場面で大活躍間違いなし♪プロスト自信の逸品です！！

◎お薦めレシピ◎
白身魚のカルパッチョ、季節野菜の串揚げ

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