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▼ドイツではチーズが安く手に入るのでついつい、多めに買ってしまいます。
▼ソーセージはカリッと炒めて食感アップ！
▼白ワインの中辛口や、ライトな赤ワインとあわせて美味し！
◎ 料理のポイントはココ！ ◎
フライパンをいちいち洗わずに、ワンパンでやると食材の旨みを余すことなく味わえます。
あんまりにも焦げ付くようなら、マカロニのゆで汁や、白ワインをちょっとだけ入れてヘラで
【材料】
★ソーセージ
★生クリームっぽいやつ 1本
★ブロッコリー
★ブルチーズ系のチーズ
★オリーブオイル
★マカロニ
1．ソーセージを炒める！→取り出す
2. 茹でて水切りしたブロッコリーを炒める！片面がカリッと少し焦げるくらいが好き。
お好みでにんにくを一緒に炒めても良い→取り出す
3. 生クリームっぽいやつを全て入れる。弱火にしてチーズを溶かす。
※沸騰させないように注意
4. ゴルゴンゾーラがすべて溶けたら、ソーセージとブロッコリーを鍋に戻す。
5. 茹でたマカロニと合わせて完成
※こちらのおつまみは販売しておりません
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