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Hattenheimer Schützenhaus Weißburgunder Trockenbeerenauslese
Weingut Hans Lang − ハンス・ラング醸造所（VDP加盟）
ヴァイスブルグンダー種 500ml
アルコール度数 7.5%
20周年記念・特別蔵出しワイン★極上の味わいをたっぷりお楽しみください
ドイツワインの銘醸地ラインガウより、デザートワインの王様と呼ばれる貴腐ワインをご紹介します。収穫した年から最低でも3〜5年寝かして飲むと、より一層楽しめると言われているデザートワイン。保管状況にもよりますが、栓を開けなければ、10年、20年…それ以上保管が可能と言われています。
こちらのワインは、ワイナリーより特別蔵出しの1994年産。
ワイナリーのオーナー方も、なかなか年代もののワインを開ける機会は珍しい、ということで一緒に試飲を行いました。
開けてまず驚いたのは、このワインのフレッシュさ。20年前に造られたとは思えないほど、ブドウの生き生きとした味わいが、鼻に口にいっぱいに広がります。フレッシュさを保ちながらも、20年以上を熟成された深い味わいも持ち合わせており、大変稀有で魅力的な一本です。もちろん貴腐ワインの魅力である、後味の余韻も格別。優しい余韻を残しながらも、溶けるように消えてゆき、ゆったりと優雅な気持ちにさせてくれます。
通常のデザートワインサイズである375ｍｌですと、8770円相当であるこちらのワイン。ご紹介しているこの貴腐ワインは、500ｍｌと容量もたっぷり。じっくりと、またあるいは多くの人と楽しんで頂けます！
容量が多い分、375mlより熟成もゆったりと進みますので、まだまだ熟成の余地のあるワインです。
今回は2014年で弊社プロストが創立20周年ということで、限定本数での入荷となっております。お早めに…！
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