▼揚げ物×ワインは至福!高カロリーは脳が喜びますね!
▼柑橘系の風味と酸味があるドイツワインは、揚げ物を食べた後の口をすっきり爽快に!
▼白身フライなどのフライ系も、さっぱりとした酸味を持つ白ワインの辛口とよく合いますよ!
◎ 料理のポイントはココ! ◎
・衣は片栗粉のみでカリッと食感に!肉の下味はオレガノと少量の塩で。
・きび砂糖、ごま油、しょうゆを合わせたタレをあげる前に用意!揚げてからすぐにサッとくぐらせます。
・チューブのにんにくは少な目で、マヨネーズをたっぷりかけて出来上がりです!
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ラインガウ産 ★
C8 カルタ 白・辛口〜中辛口伝統の良さを残す「ちょうどいい味わい」!
2021年 リースリング種 750ml
-フリッツ・アレンドルフ醸造所
SOLD OUT
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ミッテルライン産 ★★
577G クヴァリテーツワイン 白・中辛口長く支持される 納得の1本!
中辛口の魅力を存分に伝えてくれます!
2022年 リースリング種 750ml
-マティアス・ミュラー醸造所3,280円(税込)
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ラインガウ産 ★★★
1035B クヴァリテーツワイン 白・辛口ワインの美味しいを高水準で伝える!
魅力をちりばめた素敵なワイン!!
2022年 リースリング種 750ml
-シュプライツァー醸造所4,850円(税込)
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プファルツ産 ★★
923C クヴァリテーツワイン 白・中辛口絶妙な甘味が美味しい!中辛口ワイン!
2021年 ゲヴュルツトラミナー種 750ml
-グリム醸造所2,880円(税込)
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ラインガウ産 ★★★
1001C クヴァリテーツワイン 白・中辛口中辛口の魅力を堪能できる
旨味と甘さのハーモニー!
2021年 リースリング種 750ml
-シュプライツァー醸造所4,730円(税込)
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ドイチャー ゼクト ★★★
1015 白・辛口上質な味わいを紡ぎ出す!
実力派のゼクト!
2018年 品種混醸 750ml
-ゼクトハウス シュトライト4,700円(税込)
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モーゼル産 ★★
1007B カビネット 白・甘口産地の魅力を詰め込んだ!
モーゼル味のカビネット!
2021年 リースリング種 750ml
-ロエルシュ醸造所SOLD OUT
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バーデン産 ★★★
987B グローセス・ゲヴェクス 赤・辛口「ドイツの赤ワインここに極まれり」
赤ワイン好き必見の価値ある1本!!
2019年 シュペートブルグンダー種 750ml
-シュレーア醸造所SOLD OUT