『ドイツワインの良さが伝わって、美味しい!』と、プロストでも大人気のベーシックセットをグレードアップさせた、お得な「プロスト ベーシック3本セット プラス!!」!!
ベーシックセットの醍醐味である「ドイツワインの辛口・中辛口・甘口の良いとこどり!」に、『1ランク上の楽しみ』を『+プラス』したおすすめセットです!
今回の『+プラス』ポイントはこの3つ!
1.深みのある古樹ならではのカドのない旨味だからこそ伝わる、やわらかな口当たりの辛口!
2.ドイツでは確固たる地位を得る味のカテゴリー“中辛口”その魅力は正にこのワインにあります!
3.味わいにどこか懐かしさを感じさせるモーゼル産地の原点をぜひ!甘口ワインの個性を感じるカビネット!
🔸クヴァリテーツワイン “アルテ・レーベン”白・辛口(写真 左・1035B)
2022年 ラインガウ産
Oestricher Doosberg "Alte Reben" Qualitätswein trocken
Weingut Spreitzer − シュプライツァー醸造所
リースリング種 750ml
アルコール度数 12.5% 残糖度 9.3g/l 酸度 7g/l
樹齢の高い古樹を意味する『 Alte Reben 』がラベルに記されるこちら。
素晴らしい畑、長い年月を経て地中深くまで根っこを伸ばし土地の旨味を吸い上げた古樹に実るブドウ、そしてラインガウ産地トップクラスの醸造所。
そんな見事なまでに美味しいの要素がちりばめられた、素敵なワインです!
クリアーで透明な味わいの世界に、しっかりとしたブドウの旨味を伝える技術があります。
また、いつも感心させられてしまうのが、
シュプライツァー醸造所のワインは様々な方に飲んで頂いてもほんとうに沢山の方に
『美味しい!』という感想を頂く、その率の高さ!
ともすれば複雑な要素が高まってしまう事もあるワインを、
美味しいを高い水準で、沢山の人に伝えられる魅力をぜひ味わって頂きたいと思います!
🔸クヴァリテーツワイン 白・中辛口(写真 真ん中・577G)
2022年 ミッテルライン産
Bopparder Hamm Riesling Qualitätswein feinherb
Weingut Matthias Müller − マティアス・ミュラー醸造所
リースリング種 750ml
アルコール度数 11% 糖度 17.7g/l 酸度 7.7/l
ミッテルラインに何百年と続いた自然と文化に敬意をもつ、この産地でトップクラスのワイナリーです。
『この50歳の醸造家の血にはリースリングが流れている』
このワイナリーの当主は、ワインのためにより多くの個性を与えることを、常にワイン造りの目標にしてきました。
プロストで定番となった、人気と実力を兼ね備えた中辛口の人気ワイン。
ワインを光にかざすとキレイでやわらかな黄色。りんご、白桃、洋ナシ、果物の新鮮な中に少しだけスパイスが香り、飲む前に自然と気持ちが高ぶってきます。口に含むと、ポテンシャルの高い果汁の味わいが徐々に広がっていき、しっかりとインパクトのある旨味が、長く堪能できます。細くてきれいなビター感、そして、最初はシャープなのに、少しずつ変化していくまろやかな酸は、口へ運ぶたびに違った味わいを感じることができます。相変わらず完成度の高いワインは、「さすがマティアス・ミュラー醸造所!」と納得してしまう、味わいでの説得力。
「これはうまい!」と、思わず言ってしまうような銘品をぜひ!お召し上がりください!
🔸カビネット 白・甘口(写真右・1007B)
2021年 モーゼル産
Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett
Weingut Loersch − ロエルシュ醸造所
リースリング種 750ml
アルコール度数 8% 糖度 51g/l 酸度 9.6g/l
急こう配の美しいブドウ畑が一面に広がるモーゼル産地!プロストの所在するラインガウ産地と並び、ドイツのワイン2大産地と称されています。ミネラル豊富な土壌がもたらす恩恵は、ワインの旨みをまた1つ、上のステージに押し上げます。今回はそんな産地から、とびきり美味しいワインをセレクト致しました!
モーゼルワインは、記憶の中に香りや味わいを深く染み込ませるようでワインを前にすると、自然と懐かしさを感じてしまいます。桃のネクターのような潤いのある甘さに、きれいなミネラル感。こちらのワインの特に秀逸な点が、どんどん飲みすすめていっても長く長く楽しめる、甘さのスッキリ感!まさに、モーゼル味のカビネットです!
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ラインガウ産 ★
C8 カルタ 白・辛口〜中辛口伝統の良さを残す「ちょうどいい味わい」!
2021年 リースリング種 750ml
-フリッツ・アレンドルフ醸造所
SOLD OUT
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ミッテルライン産 ★★
577G クヴァリテーツワイン 白・中辛口長く支持される 納得の1本!
中辛口の魅力を存分に伝えてくれます!
2022年 リースリング種 750ml
-マティアス・ミュラー醸造所3,280円(税込)
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ラインガウ産 ★★★
1035B クヴァリテーツワイン 白・辛口ワインの美味しいを高水準で伝える!
魅力をちりばめた素敵なワイン!!
2022年 リースリング種 750ml
-シュプライツァー醸造所4,850円(税込)
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プファルツ産 ★★
923C クヴァリテーツワイン 白・中辛口絶妙な甘味が美味しい!中辛口ワイン!
2021年 ゲヴュルツトラミナー種 750ml
-グリム醸造所2,880円(税込)
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ラインガウ産 ★★★
1001C クヴァリテーツワイン 白・中辛口中辛口の魅力を堪能できる
旨味と甘さのハーモニー!
2021年 リースリング種 750ml
-シュプライツァー醸造所4,730円(税込)
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ドイチャー ゼクト ★★★
1015 白・辛口上質な味わいを紡ぎ出す!
実力派のゼクト!
2018年 品種混醸 750ml
-ゼクトハウス シュトライト4,700円(税込)
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モーゼル産 ★★
1007B カビネット 白・甘口産地の魅力を詰め込んだ!
モーゼル味のカビネット!
2021年 リースリング種 750ml
-ロエルシュ醸造所SOLD OUT
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バーデン産 ★★★
987B グローセス・ゲヴェクス 赤・辛口「ドイツの赤ワインここに極まれり」
赤ワイン好き必見の価値ある1本!!
2019年 シュペートブルグンダー種 750ml
-シュレーア醸造所SOLD OUT