ドイツ・リューデスハイムより ドイツワイン専門店 

今週のおつまみ!
★薄切り豚ロース焼肉! 2022-08-21

0円(税込)

★薄切り豚ロース焼肉!

▼ドイツのスーパーで薄切り肉を売っていることはまずありません。
▼半解凍した塊肉を電動スライサーで自ら薄切りにします。
▼この日はゴマダレと焼肉のタレで頂きました!
 ゴマダレ→白ワインの中辛口、焼き肉のたれ→赤ワインの辛口

◎ 料理のポイントはココ! ◎

・お肉はシンプルに焼くだけ!味付けはタレに任せます。
・岩塩で頂くのもオススメ!正直に言いますと岩塩なら、白でも赤でもよく合いました。
・付け合わせはブロッコリーと蓮根のサラダ!

※こちらの料理は販売しておりません

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