ドイツ・リューデスハイムより ドイツワイン専門店 

ラインガウ産 ★★
1047 クヴァリテーツワイン 白・辛口 1047

4,600円(税込)

定価 4,850円(税込)

2021年 ラインガウ産
Hallgartener Hendelberg Riesling trocken VDP. ERSTE LAGE trocken
Weingut Spreitzer − シュプライツァー醸造所
リースリング種 750ml
アルコール度数 12.5% 糖度 8.7g/l 酸度 7.3g/l




【 ワイナリー紹介 】

長年プロストスタッフの心を捉えて離さない、大好きなトップクラスワイナリーが何ヵ所かあるのですが、こちらはその中でも古株です。
ワイナリーの起源は1641年にまで遡り、現在はベルントとアンドレアス兄弟が当主として率いるシュプライツァー醸造所は、常に高品質のワインを造りだしています。ワイナリー格付け誌4誌それぞれで(星5つで満点のところ)星4つ以上を獲得する、ラインガウを代表するワイナリーの1つです。彼らのワインには非常にきれいな透明感がありつつ、個々の土壌のキャラクターがしっかりと凝縮して表れています。ミネラル感も強く、ブドウの味が濃厚に感じられるけれど、飲み口は流れるよう。他にはない彼らのフレッシュで果実味豊富なワインを、是非一度お試しください。


【 ワイン説明 】

ハルガルテンは、エストリッヒ-ヴィンケルとハッテンハイムの町の中間、ライン川から山の方に向かった場所に位置しています。電車の駅からは少し離れたところにあるため、ここを目指していかないとあまり通ることはないですが、小さいながらもキレイな町並みが楽しめます。

こちらのブドウの樹は、間隔を広くとることで地中深くまで根が張り、沢山のミネラル豊富な地下水を吸い上げています。非常にブドウの風味が豊かで口にした瞬間のインパクトや広がりが、ワインの美味しさを伝えてくれます。当醸造所らしいどこまでもクリアーでキレイな味わいと、そこにプラスされる土壌の旨味とがしっかりと手を取り、個性豊かな味わいに仕上がっています。

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