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ラインガウ産 ★★
806B　クヴァリテーツワイン　白・辛口 806B

3,990円(税込)

定価 4,200円(税込)

購入数
2020年　ラインガウ産
Riesling Qualitätswein trocken VDP. Gutswein '' Alte Reben ''
Weingut Jakob Jung − ヤコブ・ユング醸造所
リースリング種　750ml
アルコール度数 12.5％　残糖度 7g/l　酸度 7g/l




久しぶりに登場のヤコブ・ユング醸造所はワインラベルを数年前に一新し、キャッチーなトランプのカードがモチーフです。「私たちのワインはシンプルで親しみやすく、しかし決して平凡ではありません。良いカードゲームのように。すぐに覚えてしまって、その後は手放さない。私たちのワインには『飲む悦び』を最優先にしているのです。」と紹介されています。
こちらもそんなワインかもしれません。リンゴから黄桃まで、爽やかさとまろやかさの両方の果実感が混じり合う香り。まだフレッシュな酸はありつつ、50年以上の樹齢の樹から育ったブドウのじわじわと広がってくる凝縮味・旨み・甘味がゆっくりと味わえます。確かに『飲む歓び』に満ち溢れた味わいで、いつまでも手放さずに飲んでいたくなるワインです。

造り手からの一言：
春になると、その良い香りが風に乗ってくるのがいいよね！

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