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モーゼル産 ★★
1017　カビネット 白・中辛口 1017

3,070円(税込)

定価 3,220円(税込)

購入数
2019年　モーゼル産
Trittenheimer Altärchen Riesling Kabinett feinherb
Weingut Franz-Josef Eifel − フランツ・ヨゼフ アイフェル醸造所
リースリング種　750ml
アルコール度数 10％　糖度 19.9g/l　酸度 8.1g/l




アイフェル醸造所のブドウ畑は見事なまでに、風通しが良く日光にもあたるように美しく整えられています。それゆえ、ブドウの樹1本1本が元気で活力があり、活き活きとしています。

当醸造所の2019年産カビネットクラスは、ワイン格付け誌で高評価を得たワインです。

こちらの中辛口は、実はほぼ毎年味をチェックしていたのですが、少し味わいが軽やかな造りになっていると感じていたので、入荷したいなと思いながらもずっと様子を見ていたワインです。

甘味のあるペトロール香。アプリコット、梨、ハーブ。カドのない味わいに上質な湧き水のようなトロトロとした感覚が、
口の中にいつまでも残ります。酸味もありスッキリとしているのに、しっかりと芯のある自然な味わいが流石！
品のある味わいが余韻としてしっかりと口の中に留まる、2019年産の美味しく仕上がった中辛口をぜひご堪能下さいませ！

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