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プロストワインハンデル

生産者からのワインをもっと多くの日本のドイツワイン愛好家の方へ直接、安価にお届けすることを目的としたオン・ライン・ショップです。

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ラインヘッセン産
680 クーベーアー(QbA)白・辛口

辛口ながらもフルーティで満足の1本
2014年 ラインヘッセン産 Qualitatswein trocken
Neumer − ノイマー醸造所
リヴァーナー種 750ml【ビオワイン】  アルコール度数12.5%


近年注目度の高まっているオーガニックワイン。ドイツではビオやエコと呼ばれますが、環境のためというよりむしろ、「美味しい」ワインのために有機栽培を取り入れているワイナリーが多いのが特徴的です。
こちらのワインは、ビオワインだけを手掛けているノイマ―醸造所から。今回はから辛口ワインをご紹介です。

熟したりんごのような甘いフルーツの香りが印象的。辛口ながらもフルーティで、ゆったりとブドウの旨みが広がりながら、味の引き際が非常に良く、程よい余韻を残してくれる気持ちの大変心地良い飲み心地…!
前菜〜メインディッシュまで幅広くお楽しみ頂けます。果実感、飲みごたえも十分でコスパも良し!!申し分ない1本です。

写真4:ご主人のヴァインマンさん。今は息子さん3人も一緒に経営されています。
※当ワイナリーのこちらもおすすめ。乾杯だけではもったいない!お食事とも楽しく美味しいゼクト!、はこちらから。

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