カートの中身を見る

カートの中に商品はありません

店長コーナー

プロストワインハンデル

生産者からのワインをもっと多くの日本のドイツワイン愛好家の方へ直接、安価にお届けすることを目的としたオン・ライン・ショップです。

店長日記はこちら

Feed

モーゼル産
229B カビネット(Kabinett)白・辛口

ふくよかで旨みに溢れた優しい1本
2014年 モーゼル産 Reiler Goldlay
Steffens-Kess − シュテフェンス・ケス醸造所
リースリング種 750ml   アルコール度数10%
※キャップシールなし仕様


モットーは自然と共に、最高の品質を生み出すこと!と語るのはご主人のシュテフェンスさん。有機栽培を実践しており、ヨーロッパの中でも特に厳しい基準を定めている「エコヴァン」にも加盟していらっしゃいます。
ふくよかで旨みに溢れた優しい味わいのワインを多く造っているケス醸造所。畑・等級ごとに異なるワインを1本1本丁寧に仕上げています。
こちらでご紹介するのは、たっぷり果実感のあるバランスの良い仕上がり。さらりとしたフルーティーな飲み口に、柔らかくまろやかなコクが加わり、口の中でぐんぐん美味しさが増してきます!ブドウにとって適した味わいの方向性を把握して仕上げられているんだな…とひしひしと感じさせられます。カビネットクラスでこの飲みごたえは、辛口好きには嬉しい1本です…!

写真1:エチケット左下に掲載されているブドウのマーク。「ECOVIN(エコヴァン)」加盟のしるし。
写真3:ケス一家。
写真4:手前の畑のブドウの木にもエコヴァンのマーク。(ぼやけておりますが…)

ピックアップ商品