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プロストワインハンデル

生産者からのワインをもっと多くの日本のドイツワイン愛好家の方へ直接、安価にお届けすることを目的としたオン・ライン・ショップです。

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ラインガウ産
660 クーベーアー(QbA)白・辛口

飲みやすくてコクもある!この完成度はさすが、名門ワイナリー!
2013年 ラインガウ産 Riesling QbA trocken
Weingut Wegeler − ヴェーゲラー醸造所(VDP加盟)
リースリング種 750ml  アルコール度数12%


1800年代から今日に至るまで、約200年余りの歴史を持つヴェーゲラー一家。
その規模は広大でドイツワインの2大産地であるラインガウ地域と、モーゼル地域の両方に超一流の畑を所有しています。

この醸造所の一番の特徴は、テロワール(土質や気候などのブドウが育つ環境)を意識したワイン作り。世紀をまたぎ蓄積された豊富な経験は、ラインガウ地域の土壌や気候の特性に深く精通しています。毎年変化するワインを取り巻く環境に柔軟に対応し、高品質の味わいを維持し続ける。先代からの賢知を現代にまで受け継ぐヴェーゲラー一家。その誇りを体現したワインは銘醸地ラインガウにおいてすら、他のワインとは一線を画す味わいであり、また、ラインガウ地域を銘醸地たらしめている理由でもあります。

こちらでご紹介するのは、当ワイナリー・ベーシッククラスの1本ですが、ベーシッククラスと言うには大変レベルの高い華やかさを備えた1本です…!
青くフレッシュな香りに癒され、口に含むと、噛めば噛むほどにじゅわっと広がる良質なブドウの旨味が、このワインのポテンシャルを物語っています。しっかりとした果実味はコクとなり、味わいに厚みを生み出しています。グレープフルーツの酸味を思わせるような甘酸っぱく、きめの細かい酸味の泡が、スッと口の中で馴染んでゆくので、爽やかで、心地の良い余韻を楽しませてくれます。
飲みやすいのにコクしっかり…!二つの異なる要素を組み合わせた完成度は、さすが名門ワイナリー。エチケットもゴージャスなので、プレゼントにもおすすめです。
チキンのオーブン焼きや夏野菜のグリル、鉄板焼きなどといかがでしょうか。

写真3:伝統を受け継ぎ、担っていく。ご当主のトムさんと奥様。
写真4:オーストリッヒヴィンケル村にある、当ワイナリー。

※こちらのワイナリーの伝統の味わい。程良い熟成を迎えた1本、はこちら

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