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プロストワインハンデル

生産者からのワインをもっと多くの日本のドイツワイン愛好家の方へ直接、安価にお届けすることを目的としたオン・ライン・ショップです。

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入荷しました!モーゼル産
662B アウスレーゼ(Auslese)白・甘口

世界トップクラスと謳われる極上デザートワイン
2013年 モーゼル産 Bernkastel Doctor 375ml
Wegeler − ヴェーゲラー醸造所(VDP加盟)
リースリング種 375ml アルコール度数8%


ラインガウ・モーゼルの2大産地にワイナリーを有するヴェーゲラー醸造所。モーゼル産地より、とっておきの1本をお届け致します。世界的にも名高い銘醸畑『ベルンカステル・ドクトール』生まれ、アウスレーゼのご紹介です。

約3haばかりの小さな畑が有名なのは、昔から語り継がれる伝説のため。時をさかのぼる事14世紀。重い病のため死の淵をさまよっていたトリアーの選帝侯・ベームント鏡い、この畑から造られたワインを飲んだところ、みるみるうちに病から回復したという話です。そこから『ドクトール(医者)』という名前が付けられました。ドイツ国内最高の畑の1つに数えられるこの畑を所有するのは、ヴェーゲラー醸造所を含めてたったの3ワイナリーのみなのです。

甘みと酸味に「重量」を感じさせられ、旨味をしっかりと楽しめます。味わいもまさに色合いと同じ、ゴールドの雰囲気がたっぷりと、ゆったりと広がります。甘みや酸味の奥に、しっかりとブドウの凝縮感・芳醇なデザート感が構えていて、微動だにしない貫禄のあるワイン。
複雑な要素をたっぷりと含んでいるにもかかわらず、フルーティーで難しさを感じさせないのは『見事!』と言ってしまう仕上がりです。
たっぷりと時間をかけてどうぞお楽しみください。もちろん開けるタイミングは「ここぞ」という時に・・・。

ヴェーゲラー醸造所が織りなす極上の1本。醸造所曰く、貯蔵可能な期間は45年以上。世界トップクラスと謳われる1本を、どうぞお楽しみください。

写真3: 伝統を受け継ぐヴェーゲラー家、ご当主
写真4: 瓶内に見られる酒石。ワインのダイアモンドと呼ばれ、ミネラル豊富な「品質の良い」ワインのひとつの目安と言えます。

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