ドイツ・リューデスハイムより ドイツワイン専門店 

入荷しました!モーゼル産 ★★★
662B アウスレーゼ 白・甘口 662B

7,380円(税込)

定価 7,380円(税込)

2013年 モーゼル産
Bernkastel Doctor 375ml
Wegeler − ヴェーゲラー醸造所(VDP加盟)
リースリング種 375ml アルコール度数8%



世界トップクラスと謳われる極上デザートワイン

ラインガウ・モーゼルの2大産地にワイナリーを有するヴェーゲラー醸造所。モーゼル産地より、とっておきの1本をお届け致します。世界的にも名高い銘醸畑『ベルンカステル・ドクトール』生まれ、アウスレーゼのご紹介です。

約3haばかりの小さな畑が有名なのは、昔から語り継がれる伝説のため。時をさかのぼる事14世紀。重い病のため死の淵をさまよっていたトリアーの選帝侯・ベームント鏡い、この畑から造られたワインを飲んだところ、みるみるうちに病から回復したという話です。そこから『ドクトール(医者)』という名前が付けられました。ドイツ国内最高の畑の1つに数えられるこの畑を所有するのは、ヴェーゲラー醸造所を含めてたったの3ワイナリーのみなのです。

甘みと酸味に「重量」を感じさせられ、旨味をしっかりと楽しめます。味わいもまさに色合いと同じ、ゴールドの雰囲気がたっぷりと、ゆったりと広がります。甘みや酸味の奥に、しっかりとブドウの凝縮感・芳醇なデザート感が構えていて、微動だにしない貫禄のあるワイン。
複雑な要素をたっぷりと含んでいるにもかかわらず、フルーティーで難しさを感じさせないのは『見事!』と言ってしまう仕上がりです。
たっぷりと時間をかけてどうぞお楽しみください。もちろん開けるタイミングは「ここぞ」という時に・・・。

ヴェーゲラー醸造所が織りなす極上の1本。醸造所曰く、貯蔵可能な期間は45年以上。世界トップクラスと謳われる1本を、どうぞお楽しみください。

写真3: 伝統を受け継ぐヴェーゲラー家、ご当主
写真4: 瓶内に見られる酒石。ワインのダイアモンドと呼ばれ、ミネラル豊富な「品質の良い」ワインのひとつの目安と言えます。

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