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プロストワインハンデル

生産者からのワインをもっと多くの日本のドイツワイン愛好家の方へ直接、安価にお届けすることを目的としたオン・ライン・ショップです。

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ミッテルライン産
604 アウスレーゼ(Auslese)白・甘口

2011年 ミッテルライン産 Bacharacher Wolfshöhle 500ml
Bastian − バスティアン醸造所(VDP加盟)
リースリング種 500ml アルコール度数9.5%



父なるライン河の中流に位置する小さな街バッハラッハ。ここに今回ご紹介するワインのワイナリー、バスティアンがあります。ミッテルライン産地は生産量が少なく、さらにアウスレーゼとなるとまた貴重な1本です。
このワインのエチケットにデザインされている「W」の文字。これはこのワインの生まれた畑の名前から来ています。その名も狼の巣窟。この畑はバッハラッハの中でも最も急こう配な畑で、日当たりが最高。
ミネラル分豊富な土壌も相まって、しっかりとしたフルーツ感を持つ、味わい深いワインを生み出しています。

特にこちらのアウスレーゼは、濃密な香りと甘さからブドウの熟した濃さを十分に楽しめます。
濃厚かつ、さらりと舌の上を転がる感じはとっても心地よく、ゆったりした時間を過ごしたいときにぴったり。デザートワインとしても楽しめるアウスレーゼです。

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