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プロストワインハンデル

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モーゼル産
908 クーベーアー(QbA) 白・甘口

2016年モーゼル産
Riesling 1.0 1000ml QbA
Weingut Loersch −ロエルシュ醸造所
リースリング種 1000ml 8%


たっぷりのリッターワインで登場!モーゼルらしさと個性にハマる甘口

モクレンの花のような香りとゴマのようなニュアンスのオイリーな香りは「モーゼルらしさ」もありつつ、個性的。
ピーチやマスカットのフルーティな甘酸っぱさもありながら、かつ、まるでソーヴィニョン・ブランの野菜のような甘みを備えている所も、このワインの魅力の一つ。
ほのかにピーマンのような爽やかな風味があるので、カマンベールチーズや、バーニャカウダソースでセロリなどの香味野菜を合わせて頂くのもGood!
飲めば飲むほどに「ハマる」魅力があります。
リッターワインの気軽さと共に、ワイン自体の個性も楽しめる稀有なワインです。

◎お薦めレシピ◎
カマンベールチーズ、ごぼうのゴママヨネーズ味のサラダ、レンコンの胡麻和え

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