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プロストワインハンデル

生産者からのワインをもっと多くの日本のドイツワイン愛好家の方へ直接、安価にお届けすることを目的としたオン・ライン・ショップです。

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ラインヘッセン産
859 クーベーアー(QbA)赤・辛口

2016年 ラインヘッセン産
Rouge QbA trocken
Bettenheimer − ベッテンハイマー醸造所
カベルネ・ソーヴィニョン種、メルロー種、シュペートブルグンダー種 750ml アルコール度数13.5%


三種のブドウを使った味わい豊かな赤ワイン

グラスに注ぐとピーマンとコショウのようなスパイシーな香りが広がります。“ルージュ”の名にふさわしい、ダークチェリーのように濃い高貴さのある赤い色合いと、バニラの優雅な風味、ピーマンの甘さや苦味、シシトウのようなじわーっとした辛さが情熱的。3種のブドウの特徴が渾然一体となった味わいで、果実の余韻が秀逸な1本です!

◎お薦めレシピ◎
ボロネーゼ、パプリカの肉詰め

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