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プロストワインハンデル

生産者からのワインをもっと多くの日本のドイツワイン愛好家の方へ直接、安価にお届けすることを目的としたオン・ライン・ショップです。

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ヘシッシェベルクシュトラーセ産
850 ゼクト(Sekt Brut)ロゼ・辛口

2014年ヘシッシェベルクシュトラーセ産
Blanc de Noirs Sekt Brut
Sekthaus Streit − シュトライト醸造所
ピノ・ノワール種、ピノ・ムニエ種750ml アルコール度数12.5%


ドイツでも入手困難!希少産地“ヘシッシェベルクシュトラーセ”産、若手のホープが集まる超注目ゼクトワイナリー!

プロスト初登場のワイナリー、ゼクトハウス・シュトライト。スタッフが当醸造所やその他ゼクト醸造所が集まる試飲会に参加した際に、お会いしたスタッフは若い人ばかり!共通語は珍しくも英語でした。ご案内して下さった女性は、ドイツ生まれで、フランスやカナダ、ニュージーランドでも研修を積んだのだとか。皆、出身地は別々ですが、楽しそうに、でもワイン造りに熱い情熱を持ち、畑の仕事はもちろん手摘みへのこだわりやケラーでの仕事に時間をかけ、愛情をこめて造っているのが伝わってきました。

燦々と輝くゴールドベージュに、リンゴ雨の甘い香りが飲む人を明るい気持ちへと誘う、珠玉のゼクトです。
ベッコウアメのような濃密な風味がありながら、キレのある味わい。きめ細やかな泡と共に果実味も一緒に湧き上がってくるのは、これぞ、スパークリングワインの醍醐味!!
「こんなゼクト初めて!」プロストスタッフがこぞって唸った風味の豊かさに、自然と気分も満たされる、上品なゼクトです。
高級感漂うラベルは、贈りもとしても喜ばれる事間違いなしです!

◎お薦めレシピ◎
オレンジピールの入ったビターチョコ、ジャーマンポテト

〜ブラン・ド・ノワールとは?〜
フランス語で「黒の白」と名付けられたワイン。簡単に言うと赤ワイン用の黒ブドウを白ワインの製法で醸造します。ブドウを潰した際の果皮の僅かな着色しかでない為、白ワインとの見分けがつきにくいですが、赤ワインの旨みと白ワインの爽やかさを併せ持つ、赤と白のいいとこどりの味わいが体験できます!

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