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店長コーナー

プロストワインハンデル

生産者からのワインをもっと多くの日本のドイツワイン愛好家の方へ直接、安価にお届けすることを目的としたオン・ライン・ショップです。

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ラインガウ産
500E カビネット(Kabinett)白・甘口

リューデスハイムのおじさんが造るワイン

2016年 ラインガウ産
Rüdesheimer Bischofsberg Riesling Kabinett trocken
Weingu Siegfried − ジークフリード醸造所
リースリング種 750ml アルコール度数12%



弊社があるリューデスハイム本店で、日本人の方だけでなく海外の方からも人気のこちらのワイン。
ジークフリート醸造所は、リューデスハイムに佇む、地元の人に愛される小さなワイナリーです。最近は地元の人のみならず、「ジークフリート醸造所のワイン、置いてないですか?」と尋ねてくるお客様も多くいらっしゃるようになりました。
リューデスハイムの夏のワイン祭りや、クリスマスマーケットでもいつもスタンドは人でいっぱい!
そんな、大人気の地元のワインを今回はご紹介致します!

こちらのワインは、『地元の人々に愛されているラインガウの味』を楽しむにはもってこい!青リンゴの風味に、ラインガウらしいスッキリとした酸味。リューデスハイムのワイン祭りのときなどにこのワインを飲んでいると、“いつの間にかグラスが空になっている!”という感覚の、スィスィと飲めてしまうワインです。
洗練された、というよりもどこか牧歌的で懐かしい、馴染みやすい味わいになっています。
肩ひじはらずに飲める、ドイツの小さなワイナリーの素朴な味わいを召し上がれ♪

◎お薦めレシピ◎
豚のシュニッツェル(ドイツ風カツレツ)、ぼんじり

※写真3が醸造主のジークフリートさん。代替わりのため、この方が造られるワインは、こちらのワインで最後になるかもしれません…

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