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店長コーナー

プロストワインハンデル

生産者からのワインをもっと多くの日本のドイツワイン愛好家の方へ直接、安価にお届けすることを目的としたオン・ライン・ショップです。

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ラインガウ産
827 ゼクト(Sekt brut)白・辛口

2014年ラインガウ産
Traditionelle Flaschengärung Sekt brut
Weingut Söngen − ゼンゲン醸造所
リースリング種 750ml アルコール度数11.5%
※味のカテゴリー


ドイツ本店でも、当ホームページでもゼンゲン醸造所のワインは長年人気があります。
旦那さんがブドウ栽培、奥さんはワイン造り担当のご夫婦の醸造所。お二人で造り上げるワインは、香り豊かで爽やか、そしてどこか優しさが伝わる…そんな風味が特徴的です。

とある町のワインショップに並んでいたこのワイナリーのワインを見た瞬間、目を引くきれいなエチケット(ラベル)の色とデザインに心を奪われました。連絡先がわからず、ラベルにある町名だけから、夏の暑い日になんとか辿り着いたワイナリー。ブドウ栽培農家から自社ワイナリーを立ち上げた若い造り手で、ご夫婦のセンスが存分に活かされた、志たっぷりのワインです。

リンゴや柑橘系の爽快な香りと共に、たっぷりの泡が口の中で元気にはじけます。ゼンゲンさんが造るワインならではの親しみやすい果実味が、甘くそして優しく口の中に染みわたってゆきます。のどこしなめらかですっきりフレッシュな酸があるので、食前の乾杯や、クリスマスのケーキなどと共にも楽しんで頂けます。
「シンプル・イズ・ベスト」の強みがこのゼクトから伝わってきます。

◎お薦めレシピ◎
ハムとチーズのサンドウィッチ

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