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プロストワインハンデル

生産者からのワインをもっと多くの日本のドイツワイン愛好家の方へ直接、安価にお届けすることを目的としたオン・ライン・ショップです。

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ラインヘッセン産
782 クーベーア(QbA)ロゼ・中辛口

2016年 ラインヘッセン産
Portugieser Weissherbst Gutswein feinherb
Weingut Rusbach − ルスバッハ醸造所
ポルトゥギーザー種 750ml アルコール度数11.5%


ふわっと香るベリーの風味!気軽にヴァイスヘルプスト!
多品種混合が許可されているロゼとは違い、“ヴァイスヘルプスト”は1種類の品種のみしか使用できません。そのため、品種ごとの旨みと特徴を丸ごと味わう事ができます。今回使用しているブドウはポルトゥギーザー種。
ふんわりとしたイチゴのような香りと、マイルドな果実味、控えめの酸が魅力の品種です。繊細で芳しい香りを出すためにゆっくりとブドウを圧搾する事で、活き活きとしたブドウの風味を残しています。酸が少なく端正な味わいのポルトゥギーザー種の特徴を生かすため、極力手を加えないというこだわり。味はしっかりとしていますが濃すぎず、冷やして飲むとスッキリとさわやかに楽しめます。
自然に逆らわず素材本来の味を活かした爽やかな風味と優しい果実の甘みをご堪能ください。

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