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プロストワインハンデル

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モーゼル産
648B シュペートレーゼ(Spatlese)白・甘口

2015年 モーゼル産
Trittenheimer Apotheke Alte Reben Riesling Spätlese edelsüs
Loersch − ロエルシュ醸造所
リースリング種 750ml アルコール度数7.5%


ラインガウと並ぶ、ドイツワイン2大銘醸地のモーゼル地域。
特に甘口で有名なモーゼルワイン。高品質のリースリングワインは、比類のない繊細さ、豊かな芳香、深みのある味わいを持ち、その基底には土壌由来のミネラル感をしっかりと感じられます。
前回は大人気によりすぐに完売、ドイツワイン格付け誌でも成長株として好評価を受けたロエルシュよりシュペートレーゼ・甘口のご紹介です。

こちらのワインは、アルテ・レーベン<古樹>から生まれたシュペートレーゼ<遅摘み>ワイン。とっても贅沢な1本です。
グラスに注ぐと、まさにブドウの実の部分を彷彿させるような黄金色。その芳醇な甘い蜜の香りからも、完熟した遅摘みブドウをふんだんに使ったのが伺えます。
期待の膨らむ一口目。…「美味しい!!」のひと言に尽きます。色彩豊かな香りが、口の中で花が開くように広がってゆきます。さすがはアルテ・レーベン。古樹から生まれたブドウだけあり、土深く根をはり、たくさん土の中の養分を吸い上げ、一粒一粒の味が濃厚。これが遅摘みブドウか、とうなずける凝縮感。完熟した洋ナシやグレープフルーツなど、フルーツ感がたっぷり感じられ、透明感のあるきれいな酸のバランスが絶妙です。全体的に雑味がなく、ふくよかできれいな味わいです。
シュペートレーゼとは思えないデザートワイン感。このままの美味しさを純粋に味わって頂きたいワインです。甘口好きの方なら、1口飲んで幸せな気分になること間違いなし!
モーゼルの甘口ファンならば、必ずご満足頂ける1本です!!

◎お薦めレシピ◎
ショートケーキ、生クリームを使ったスイーツ、カマンベール、ナチュラルチーズ


◆当ワイナリーのドイツのワイン格付け誌「ゴーミヨー」でも91点の高得点を得た、2012年12月12日に獲れたアイスワインはこちら!!

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