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プロストワインハンデル

生産者からのワインをもっと多くの日本のドイツワイン愛好家の方へ直接、安価にお届けすることを目的としたオン・ライン・ショップです。

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モーゼル産
450 貴腐ワイン(Trockenbeerenauslese)白・極甘口

2010年 モーゼル産 Kroever Steffenberg
Reis − ライス醸造所
リースリング種 375m アルコール度数8.5%



モーゼルの貴腐ワイン、久々に登場!造り手はすでにお馴染み、ライス醸造所です(※後述)。とても複雑かつ心地良い貴腐の香。少し湿り気を帯びた濃厚な甘味と、一貫したビターなトーン、そして彩りを添える締まった酸味。繊細さの内に強さを秘めた、好バランスな味わいです。甘口ワインの多いモーゼルですが、労力が大きいため貴腐ワインの生産量は本当に少数。造り手の強い意志無くしては生まれなかった、極上のリースリング貴腐ワインです

醸造所の当主アッヒムの前職は小学校の先生。不慮の事故で引退を余儀なくされた父君に代わってワイナリー経営に乗り出して以来、ワインの質はより向上し、毎年着実に評価を高めています。「美味しく飲みやすい、健やかな味のワイン造り」をモットーに、傾斜の急なブドウ畑の手入れに日々精を出すアッヒム。既に多くのファンを持つ、モーゼル注目の造り手です。

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