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プロストワインハンデル

生産者からのワインをもっと多くの日本のドイツワイン愛好家の方へ直接、安価にお届けすることを目的としたオン・ライン・ショップです。

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ラインガウ産
669B シュペートレーゼ(Spatlese)白・甘口

2015年 ラインガウ産 Oestricher Lenchen Riesling Spötlese
Weingut Abel− アベル醸造所
リースリング種 750ml アルコール度数8.5%


ラインガウ地方の閑静な住宅街にあるアベル醸造所。地元の人々を中心に愛され続ける人気ワイナリーです。春先に行われるワインのお披露目会には、毎年たくさんの人々が訪れ、席を探すのも大変なほど。お気に入りのワインを見つけに、愛飲家達が集います。当ワイナリーの味を求め、一般のお客さんが顧客の大半を占める事から、その人気ぶりがうかがえるアベル醸造所。モットーは、『ワインの品質は葡萄畑で育ち、醸造所での仕事は、そのクオリティーを維持し支えていくだけ』。辛口〜甘口の白ワインはもちろん、赤ワインもキレイに造り上げる実力派です。

2015年の夏はとても気温が高く、また雨の量も少なかったため、生産量の少ない年でした。しかし、暑い夏、水分の少ない中じわじわとよ〜く熟して育ったブドウから作られたワインは“力強い”!当醸造所アベルのご主人も「小粒だけど質はすごくいいよ!」と語ってくれました。甘みはもちろん、「果実の力」をしっかり味わえるエネルギッシュな果実味が美味です!口の中いっぱいに広がる、りんごやはちみつを思わせるフルーティな香りに、畑の特徴を活かしたすっきりとした酸味のおかげで、濃いけれどもキレイに上品に仕上がっています。
仕事終わりに、休日のお昼間などに、ゆったりとお楽しみください。

◎お薦めレシピ◎
チーズやナッツをおつまみに。デザートとしても。

※当ワイナリーの同じ畑で作られた贅沢な辛口はこちら!

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