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プロストワインハンデル

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ナーエ産
761 セッコ(Secco)白・微辛口

「お疲れ様!」の一杯に軽やかな炭酸が心地よい…♪
2015年 ナーエ産 Papillon Secco
Weingut Rapp − ラップ醸造所
リースリング種 750ml アルコール度数12.5%
(※プラスチックキャップです)


様々な土壌が混ざり合い、多様なブドウ品種も作られているナーエ産地。
今回ご紹介するラップ醸造所は私たちが試飲に訪れた際、対応してくださった奥様はわかりやすく、丁寧にワインの説明をして下さり、とても優しい人柄が感じられました。そういった、優しく温かみのある人柄がワインにも反映されています。

軽やかに楽しめる炭酸に、甘みが相まって飲みやすいこちらの1本。
重すぎず、軽すぎず、「ちょうどいい塩梅」のセッコに仕上がっています。
青い柑橘系のフルーティな香りに、青りんごやマスカットを思わせるあっさりとした甘み。そして、後味には、パイナップルのような甘酸っぱい酸味と軽めのビター感が爽やかで心地良い。この後味が全体をさっぱりさせてくれ、軽やかな炭酸でフルーティな風味を口全体に広げてくれます。
ぜひ、気軽な集まりの乾杯の1杯に、お風呂上がりの1杯に、そしてお仕事終わりの「お疲れ様ー!」の1杯にキュッと気分をリフレッシュしてください!


◎お薦めレシピ◎
フライドチキン、シーザーサラダ、サンドウィッチなどと。

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